Nuraini Jaya Lita, menunjukkan hasil olahan pangan berbentuk pempek, di kediamannya di Jalan Sultan Badarudin, Kota Bandar Lampung, Rabu (2/3/2022). ISTIMEWA
SMARTNEWS.ID – Berawal dari niat dan modal seadanya, anggota Persit Kartika Chandra Kirana (KCK) Cab XXX Dim 0410/KBL, Nuraini Jaya Lita, sukses menjadi pengusaha pempek (Bicik Nung).
Usaha pempek yang di geluti Nuraini sejak dua tahun terakhir, kini sudah merambah ke luar provinsi. Diketahui, Nuraini Jaya Lita adalah istri dari Sertu Jaya Lita yang kesehariannya bertugas di Koramil 410-01/Panjang.
Nuraini mengatakan usaha pempek yang di gelutinya itu dilakukan pada skala rumahan. Dengan dibantu anak-anaknya, ia tidak menyangka bahwa dagangan tersebut sudah mengisi pasar beberapa kota di Indonesia.
“Gak nyangka aja pempek ini banyak permintaan dari luar kota” kata Nuraini di kediamannya di Jalan Sultan Badarudin, Kota Bandar Lampung, Rabu (2/3/2022).
“Mulai dari Bandar Lampung sendiri, Banten, Bandung, Tangerang, Jakarta, dan lain sebagainya. Alhamdulillah, selalu ada permintaan konsumen,” tambahnya.
Sebagai istri prajurit, dan ibu dari tiga anak, tentu Nuraini sangat berharap usaha yang digelutinya ini terus berkembang.
“Tak hanya pempek, saya juga membuat makanan berjenis tekwan yang siap di pasarkan. Besar harapan kami usaha ini terus berkembang. Tidak dipungkiri, hasil dari penjualan bisa membantu suami menghidupi keluarga kecil kami,” harapnya.
Sementara Komaria Imam Safei, selaku Wakil Ketua Persit KCK Cab XXX Dim 0410/KBL mengaku bangga dengan Nuraini Jaya Lita sebagai anggota persit.
“Saya pribadi tentunya bangga dengan Ibu Nuraini Jaya Lita yang bisa memanfaatkan waktu luangnya untuk berbisnis dan bisa membantu perkonomian keluarganya serta bisa berbagi ilmu dengan tetangga untuk membuat pempek,” tutupnya. (***)
